Al di là dei luoghi comuni e delle nuove tendenze, oltre tutto ciò che già conosci del caffè, c’è Equipa. Una nuova esperienza di gusto che nasce da 125 anni di storia e da una ricerca appassionata dei migliori caffè del mondo.
Equipa è la novità di Caffè Cagliari che offre ai coffee lovers il piacere di un percorso nuovo, alla scoperta di inedite esplorazioni di gusto. Miscele che nascono da abbinamenti raffinati, create da chi ha una conoscenza profonda delle origini di caffè e sa come estrarre da ogni chicco le note più caratteristiche. Equipa è dedicato a chi sa che tra sapori e luoghi c’è un legame autentico e ama concedersi il tempo per assaporare nuovi piaceri, che coinvolgono tutti i sensi.
Tutto comincia dall’accurata ricerca di caffè crudi provenienti dalle migliori piantagioni del mondo, sapientemente selezionate in base alle proprie caratteristiche intrinseche di gusto, aroma, corpo.
Con Equipa ogni miscela è un viaggio sensoriale alle origini del caffè, da percorrere insieme. Ogni singola origine ha le sue peculiarità uniche e distintive, legate al terreno su cui cresce la pianta di caffè, all’altitudine, al clima e alla flora circostante. Conoscere le origini che si fondono nei caffè Equipa è il primo passo per apprezzare fino in fondo la complessità delle sue miscele.
Il segreto delle miscele Equipa
Dietro la ricchezza di aromi di Equipa c’è tutta l’esperienza nell’arte della tostatura di quattro generazioni di famiglia.
I nostri caffè sono frutto di una passione che ci ha permesso di affinare nel tempo le curve di tostatura più accurate, per estrarre da ogni origine il miglior profilo sensoriale.
Sono gli ultimi minuti del processo di torrefazione quelli cruciali che fanno esaltare gli aspetti organolettici di ogni chicco, per dar vita a caffè raffinati e dalla straordinaria complessità aromatica.
Frutado e Especiado, due miscele frutto di 125 anni di esperienza
Profonda conoscenza del caffè e desiderio di esplorare nuovi gusti: la due miscele Equipa nascono da qui. L’esperienza di famiglia tramandata dal 1895 ci ha permesso di selezionare materie prime d’eccellenza e di lavorarle secondo le più appropriate curve di tostatura. La maestria nel miscelarle nelle giuste dosi ha dato così vita a ricercati abbinamenti di gusti e di aromi. Due miscele raffinate e perfettamente bilanciate, che si fanno apprezzare dai palati più esperti: Frutado, blend 100% Arabica e Especiado, blend di Arabica e Robusta.
Il gusto di un’accoglienza curata in ogni dettaglio
Ogni locale che serve Equipa è un luogo pronto ad accoglierti con stile anche nei piccoli dettagli: tazzine decorate dalla silhouette originale e tanti oggetti esclusivi pronti ad arricchire ogni momento di degustazione.
E ogni Equipa Ambassador ha suoi personalissimi attrezzi del mestiere per estrarre al meglio ogni caffè.
Nei locali che servono Equipa puoi degustare ma anche acquistare la tua miscela preferita, in grani o macinata al momento, per utilizzarla nella tua moka, nella macchina per espresso o in quella con filtro per un caffè più lungo all’americana
Welcome on board
Ci sono diversi modi di vivere il gusto di Equipa e partono tutti da qui. Se hai un bar e desideri proporre una vera novità ai tuoi clienti più curiosi ed esigenti contattaci subito. Se sei un amante del buon caffè e vuoi semplicemente sapere come e dove puoi gustare e acquistare le miscele Equipa, puoi scriverci qui e saremo felici di indirizzarti verso il nostro Equipa Ambassador più vicino!
Welcome on board
Ci sono diversi modi di vivere il gusto di Equipa e partono tutti da qui. Se hai un bar e desideri proporre una vera novità ai tuoi clienti più curiosi ed esigenti contattaci subito. Se sei un amante del buon caffè, e vuoi semplicemente sapere come e dove puoi gustare e acquistare le miscele Equipa, puoi scriverci qui e saremo felici di indirizzarti verso il nostro Equipa Ambassador più vicino!